L’insalata di riso, tacchino e fagiolini è un’ottima insalata di riso da gustare fredda, che si prepara nel periodo estivo, perfetta anche per un pic-nic o per il pranzo fuori casa, anche in ufficio. L’insalata di riso, tacchino e fagiolini è perfetta come piatto unico ed è adatta anche alle diete ipocaloriche. Informazioni • 4 […]
Ricette con tacchino
Tacchino ai carciofi
Ingredienti • 4 fette di tacchino (300 g circa) • 3-4 rametti di prezzemolo • farina • 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva • 2 spicchi d’aglio • 100 ml di vino bianco secco • sale • 4 carciofi trifolati • pepe Preparazione • Rimuovere dalle fettine di tacchino il grasso e le parti nervose […]
Involtini di tacchino ai peperoni
Ingredienti • 6 fette di tacchino • 1 peperone rosso • 50 g di mozzarella fiordilatte • 50 g di prosciutto cotto a cubetti • origano • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva • 2 spicchi d’aglio • mezzo bicchiere di vino bianco secco • sale • pepe • 4-5 foglie di basilico Preparazione […]
Arrosto di tacchino con champignon
Informazioni • 2 persone • 295 Kcal a porzione • difficoltà facile • pronta in 30 minuti • ricetta light • si può preparare in anticipo • si può mangiare fuori Ingredienti • 300 g di funghi champignon • 2 coste di sedano • 2 cucchiai d’acqua • ½ limone • 2 cucchiai d’olio extravergine […]